Cicvara<\/h2>\n\n\n\n

Potrebno je:<\/p>\n\n\n\n

Mleko<\/p>\n\n\n\n

Sir<\/p>\n\n\n\n

Ulje<\/p>\n\n\n\n

Kajmak<\/p>\n\n\n\n

Pavlaka<\/p>\n\n\n\n

Kukuruzno bra\u0161no<\/p>\n\n\n\n

Priprema:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

U dublju posudu staviti mleko da se greje. Za to vreme izgnje\u010dite sir, dodati ulje, kajmak i pavlaku pa sve zajedno staviti u posudu sa mlekom. Kada smesa provri, polako uz stalno me\u0161anje dodati kukuruzno bra\u0161no. Me\u0161ati dok se smesa ne zgusne. Skloniti sa vatre, pa prohla\u0111eno poslu\u017eiti uz kiselo mleko ili jogurt.<\/p>\n\n\n\n

Kapama<\/h2>\n\n\n\n

Potrebno je:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1kg juna\u0107eg mesa<\/p>\n\n\n\n

1 glavica crnog luka<\/p>\n\n\n\n

2 \u010dena blog luka<\/p>\n\n\n\n

Nekoliko veza mladog luka<\/p>\n\n\n\n

1kg spana\u0107a<\/p>\n\n\n\n

SO<\/p>\n\n\n\n

Aleva paprika<\/p>\n\n\n\n

Ulje<\/p>\n\n\n\n

Priprema :<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Meso ise\u0107i n komade, posoliti uvaljati u bra\u0161no i ispr\u017eiti na vrelom ulju. Dodati sitno iseckan luka i sve kratko propr\u017eiti. Naliti malo tople vode i kuvati na tihoj vatri oko pola sata. Spana\u0107 kratko obariti, ocediti i sitno iseckati pa dodati mesu, ume\u0161ati i jednu ka\u0161iku bra\u0161na, ka\u0161i\u010dicu aleve paprike pa ostaviti da se ukr\u010dka jo\u0161 15ak minuta. Slu\u017eiti sa kiselim mlekom ili pavlakom.<\/p>\n\n\n\n

Mazalica<\/h2>\n\n\n\n

Potrebno je:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00bd L mleka<\/p>\n\n\n\n

Malo maslac<\/p>\n\n\n\n

5 ka\u0161ika sitnog sira<\/p>\n\n\n\n

4 jajeta<\/p>\n\n\n\n

Malo soli<\/p>\n\n\n\n

Ka\u0161i\u010dica bra\u0161na<\/p>\n\n\n\n

Priprema:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

U dublji tiganj sipati pola litra mleka pa dodati maslac i pustiti da mleko provri. U smesu dodati sitan sira i pustiti smesu da jo\u0161 malo kr\u010dka. Dok smesa vri dodati umu\u0107ena jaja i malo soli. Sve lagano ume\u0161ati. Zatim dodati jednu ka\u0161i\u010dicu bra\u0161na i lepo ume\u0161ati u ka\u0161u. Ceo proces kuvanja ovog doru\u010dka traje oko 10 minuta.<\/p>\n\n\n\n

Varivo od so\u010diva<\/h2>\n\n\n\n

Potrebno je:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

500gr so\u010diva<\/p>\n\n\n\n

2 glavice crnog luka<\/p>\n\n\n\n

Ka\u0161ika masti ili ulja<\/p>\n\n\n\n

Ka\u0161ika bra\u0161na<\/p>\n\n\n\n

2 \u010dena belog luka<\/p>\n\n\n\n

Priprema:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

So\u010divo kuvam u vodu, i prvu bacamo i ponovo nasipamo. Dodamo 2 glavice sitno iseckanog crnog luka da se zajedno kuva. Kada je so\u010divo gotovo, pripremamo zapr\u0161ku. Propr\u017eiti ka\u0161iku masti ili ulja sa ka\u0161ikom bra\u0161na. Dodamo 2 \u010dena belog Luka i malo aleve paprike. Zapr\u0161ku sipamo u \u0161erpi sa so\u010divo i jo\u0161 malo kuvamo na tihoj vatri.<\/p>\n\n\n\n

Nadamo se da smo bar malo zagolicali nepca i dali ideje \u0161ta mo\u017eete pripremiti za obrok.<\/p>\n\n\n\n

Prijatno i u\u017eivajte!!!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Mla\u0111oj populaciji nepoznata su stara srpska jela koja su nekada bila veoma popularna na na\u0161im krajevima. Dana\u0161nja kuhinja obuhvata riznicu<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[1,137],"tags":[195,51,196,139],"class_list":["post-1304","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-home","category-uradi-sam-a","tag-jela","tag-kuhinja","tag-recepti","tag-uradi-sam-a"],"yoast_head":"\n